ひんやりあんみつ
Description
茹でて盛るだけ！
ひんやり夏にぴったりあんみつ★
ひんやり夏にぴったりあんみつ★
ちはbumper
材料
作り方
-
-
1
-
白玉粉をボウルに入れて水(分量外)を少しずつ加え、耳たぶぐらいの固さになったら、一口ぐらいの大きさに丸める。
-
-
-
2
-
鍋に水を入れ、沸騰したら①を入れ、浮いてきたら1～2分茹で、氷水にあける。
-
-
-
3
-
抹茶にお湯をだまにならないよう少しずつ加え、溶かす。
-
-
-
4
-
白玉を器に盛り、アイスクリーム、あずきをのせ、③をかける。
-
コツ・ポイント
アイスクリームを抹茶に変えたり、黒みつをかけたりしてアレンジしてもいいです。
②の写真の様に白玉に抹茶を少しだけ加えると、色がつき、二色の白玉にすることが出来ます☆
このレシピの生い立ち
白玉だけじゃ物足りないな～と思ったので、作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちはbumper
