簡単☆豚肉とナスとキノコを梅でさっぱり♪

簡単☆豚肉とナスとキノコを梅でさっぱり♪

Description

暑い夏に最適☆
梅でさっぱり♪でも味はしっかりします。
茄子とキノコが合います。
お弁当にも♪

材料

豚肉
150グラム
ナス
1本
椎茸
3つ
エリンギ
1本
ピーマン
2つ
大さじ2
梅干し
2つ

作り方

1

2

コツ・ポイント

豚肉をごま油で炒めると香りが良いです。
キノコはざっくり大きめに切ると食感も楽しめます。

このレシピの生い立ち

レシピ見て頂き、ありがとうございます♪
暑い季節にさっぱりと、でも味のしっかりしたものが食べたくなるときに思いつきました。
レシピID : 2675815 公開日 : 14/06/18 更新日 : 14/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/02/07

写真

よくリピしてます♡梅と白だしまいう♡

福ちゃん大好き♡

つくれぽありがとうございます♡めんつゆもオススメです♡

16/03/21

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さっぱり美味しくてご飯がすすみました♡

真里衣

つくれぽありがとうございます♪美味しそうですね♡お皿も素敵♡

15/07/31

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夏にぴったりのさっぱり味が癖になりそうです!

夢見屋有珠

つくれぽありがとうございます!暑い季節におすすめです♪

14/09/27

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切って炒めながら和えるだけの、超簡単なのが魅力~♡

♥あらたママ♥

つくれぽありがとうございます♪簡単に美味しく最高ですね☆