ひとくち★ズッキーニピザ♪

ひとくち★ズッキーニピザ♪
ズッキーニの一口ピザです。乗せるものは、ピーマン、トマト、ベーコン、くるみ、一味、みそ、などなど何でもOK。かりかりに焼けたチーズが美味し♪

材料

ズッキーニ
1本
トマトソース
少々
ピザ用チーズ
適量
お好きなトッピング(ハーブ、野菜、ナッツなどなど)
小さめに切って好きなだけ♪

1

ズッキーニは斜め7mmにスライスする。熱したフライパンに油を少々ひき、両面焼く。

2

ズッキーニにトマトソースを塗り、その上にチーズをたっぷり乗せ、トッピングを散らす。ふたをしてしばし待つ・・・。

3

チーズがとろけて、はしがかりかりになったら出来上がり~!

コツ・ポイント

チーズに焦げ目をつけたいとき:最初から全部オーブントースターで出来ます。まずズッキーニのスライスを重ならないようにトースターの天板に並べ、オリーブオイルを少しまわしかけ、しばらくロースト。次にトマトソース、チーズ、トッピングを乗せて、チーズに美味しそうな焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪色々なトッピングで楽しんで下さい。私は、トマトソースとチーズだけのが一番好き♪

このレシピの生い立ち

中途半端に余った、じゃがいもやズッキーニやトマトソース。こうしちゃえ~!写真が非常にいけてませんがお許しを・・・ちょっとぼかしてごまかしてみたり・・・。次作ったとき、写真をさしかえますので(-_-; 姉妹編ひとくち★ぽてとピザ(ID:267576)もよろしく♪
レシピID : 267583 公開日 : 06/07/17 更新日 : 06/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

10/01/16

写真

娘のリクエストで♪おいしかったです!!

angiec

娘さんに気に入ってもらえて嬉しいです♪美味しそう!有難う^^

10/01/15

写真

とってもおいしい~♪ピザ味大好き♪また作りたいと思います♪

angiec

とっても美味しそう~!どうも有難う♪^^

09/10/13

写真

ズッキーニのジューシーさが生かされてるうまうまレシピごちそう様♡

Apple_Home

きゃー!めちゃ美味しそうで、私も食べたいです。有難う♪^^♥

06/08/10

First tsukurepo mark
写真

美味し〜(^^)/ズッキーニ軽く1本食べちゃいそう!やばい♪

woochee

こんがり焦げ目のチーズが美味しそ!美しい写真です・・有難う!

woochee 2006年08月10日 09:11
みき姫さん、こんにちは〜♪

ズッキーニ、作ってみました♪
いよいよ真夏、この間まで1本 250円だったズッキーニが
とうとう100円になったんですよ〜!
これは絶対たべなくちゃ、と朝食にしたんですが,美味しい〜!
おつまみにも、サラダ的な副菜にもいけますね(^^)
またぜひ作ります。
姉妹品のひとくちシリーズも作ってみます〜♪
みき姫 2006年08月10日 10:53
woocheeさん、こんにちは~!^^

うぅ、この目立たないレシピに目を付けて下さって、美しいつくれぽまで頂いて、もうめちゃめちゃ嬉しいです~!!><
ズッキーニ、一本250円だったらすごい高いですね・・・!100円になって良かったですね~♪ズッキーニ、和・洋・中けっこう何にでも合う万能選手だし、色も綺麗だし美味しいし、大好きです♪(私は洋にすることが多いんですが・・。)
色々と新しい食べ方を考えていきたいです。
これからもよろしくお願いします^^
嬉しいご報告をほんとに有難うございました~!