キムチチャーハン
作り方
-
-
1
-
卵を溶き、ご飯に混ぜておく。キムチは大きければ小さく切っておく。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱し、①のご飯を入れパラパラになるまで炒める。
-
-
-
3
-
塩・胡椒をし、①のキムチを入れ炒める。
-
-
-
4
-
ごま油と醤油を鍋肌から入れ、炒めたら出来上がり~♪
-
コツ・ポイント
ご飯に卵を混ぜてから炒めると焦らなくてもパラパラになります。(ずいぶん前にTVでやっていました。)
このレシピの生い立ち
キムチ大好き!納豆を入れてもおいしい!