失敗しないパラパラ炒飯♡

失敗しないパラパラ炒飯♡
ご飯をマヨネーズでコーチィングするから
パラパラ
卵の触感も楽しめる♪

材料 (1人分)

ご飯
160g
マヨネーズ
大匙2
ベーコン(ブロック)
60g
卵(Lサイズ)
1個
玉ねぎ(みじん切り)
10g
ねぎ(みじん切り)
10g
塩コショウ
少々
中華味の素
少々
醤油
少々

1

写真

暖かいご飯にマヨネーズを混ぜる。
冷ごはんの場合はレンジで温めて♡

2

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フライパンに油を熱して卵を半熟状態までふわっと焼く

3

写真

1のご飯に2の卵を混ぜておく。

4

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ベーコンと玉ねぎを炒める。

5

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玉ねぎに火が通ったら、3の卵をまぜたご飯を投入。

6

塩コショウ
中華味の素
等、お好みで味を調え
ネギのみじんぎりを入れて
最後に醤油を鍋はだに回しいれる。

コツ・ポイント

最初にマヨネーズでご飯をコーチィングするので
ご飯がパラパラになるうえ
マヨネーズのコクでおいしいです♡

このレシピの生い立ち

卵でご飯をコーティングする方法だと卵の触感がなくなってしまうので
他にコーティングできるものはないか
考えて思いついたので試してみました(^^)v
レシピID : 2676267 公開日 : 14/06/19 更新日 : 14/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/09/25

写真

完成直後にパシャり♡このパラパラ具合すごく嬉しいです♡リピ決定!

もも・もちこ

レポありがとうございます♡パラパラですね(^o^)v

14/10/13

写真

パラパラに美味しく出来ました!リピしますっ(^^)

さめぽ

わーい*\(^o^)/*美味しそう♪ありがとうございます♡

14/07/30

写真

マヨネーズ、すごくいいですね!簡単でパラパラになりました♪

美味しい嬉しい

マヨさんいい仕事してくれますでしょ♪レポありがとです❤

14/07/02

写真

朝食に☆本当にパラパラですっごく美味しい~♪子供も大喜び♡♡

ryu☆ryu

お子様に喜んでもらえてうれしいです♡ありがとうございます♪