アスパラとウィンナーの炒め物

アスパラとウィンナーの炒め物
炒めるだけの簡単料理ですが、彩りもよくて、おいしいです!

材料 (1人分)

アスパラ
3本
ウィンナー
2本
コーン
1/4缶
エリンギ
1/2本
塩、こしょう
少々
バター
適宜

1

アスパラは根元の表面の硬いところをピーラーでむき、3センチくいらいの長さに切って軽く塩茹でする。

2

ウィンナー、エリンギ、を食べやすい大きさに切る。

3

熱したフライパンにバターを落とし、そこに1,2、コーンを入れて炒め、塩、こしょうをして出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

北海道産のおいしいアスパラをたくさん頂いたので、作ってみました。
レシピID : 267631 公開日 : 06/07/17 更新日 : 06/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
chieko333 2007年08月14日 21:45
空とぶダンボさん、( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪初めまして!chieko333と申します。

冷蔵庫に、アスパラとウィンナーしかなくって…。どうしようーと検索してみたところ、ダンボさんのレシピに出会いました。アスパラとバターって合うけど、ウィンナーともあうなんて!!とっても美味しかったです!エリンギがなかったので、今度はエリンギ入れてリベンジしますね。コーンだけのがなかったので、ミックスベジタブルで代用。彩りよく仕上がりました。美味しいレシピ、ご馳走様でした!

今後ともどうぞよろしくお願い致します<(_ _*)>