離乳食初期☆しらすにゅうめんの画像

Description

タンパク質を手軽にしらすで♪またそうめんでお米以外の炭水化物として初挑戦しやすい食材です☆

材料 (一回分)

小さじ1~2
約20本

作り方

  1. 1

    しらすは塩分が多いため、茶こしに入れて熱湯をまわしかけ塩っけをとります。

  2. 2

    その後、すり鉢で適量のお湯を加えながら滑らかになるまでのばします。もちろん出し汁でもかまいません☆

  3. 3

    そうめんは柔らかく茹でてから、適量のお湯を加えながら滑らかになるまでのばします。

  4. 4

    皿にそうめんを盛り、その上にしらすをのせて完成です☆

コツ・ポイント

そうめんは先に短くポキポキ折っておくと、すり鉢でのばしやすいです☆

このレシピの生い立ち

しらす好きな娘が粥以外にも食べられるように☆
レシピID : 2676646 公開日 : 14/07/04 更新日 : 14/07/04

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