まるでバナナな。パンナコッタ☆

まるでバナナな。パンナコッタ☆
バナナの皮にパンナコッタを詰めて・・
まるでバナナな、スイーツを作りました!

材料 (バナナ2本?+カップ2個)

◎牛乳
100ml
◎砂糖
20g
大匙2杯
 
バナナ
1本(中身)
レモン果汁
大匙1杯
ラム酒
適宜

1

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バナナの中身を丁寧に取り出す

2

◎を鍋に入れて中火にかけ、沸騰寸前に火を止める

3

水でふやかしておいたゼラチンを鍋に入れて溶かす

4

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3を別のボールに移し、氷水にあてて、かき混ぜながら粗熱をとる

5

バナナとレモン汁をフードプロセッサーにかけ、粗つぶしにする

6

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つぶしたバナナを加えて、氷水をあててかき混ぜながら、ゆるいとろみをつける

7

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ラム酒を加えてかき混ぜる

8

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バナナの皮に、流し入れる

9

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しっかり切り口を合わせてラップをかける

10

冷蔵庫に入れ、3時間程冷やす

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皮をむいても・・
まるでバナナな、パンナコッタです

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かじってみても・・
バナナのようです!

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今回は、バナナ2本!中身は1本だけ使いました。
残りはカップ2つに詰めました!

コツ・ポイント

バナナの皮を傷つけないように、丁寧に中身を取り出してください!
しっかり切り口を閉じて冷やせば・・
まるでバナナみたいな、
楽しいパンナコッタが出来上がります!

このレシピの生い立ち

サプライズが大好きです!
まるでバナナみたいなスイーツで、
みんなを驚かせたくて・・
バナナの皮にバナナ入りのパンナコッタを詰めてみました^m^
レシピID : 2676939 公開日 : 14/06/19 更新日 : 14/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/11/13

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とても素敵なレシピありがとうございます‼

じょぶ

素敵なつくレポありがとう!バナナにしか見えません(笑´∀`)

15/06/20

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シナモンかけていただきました☆

GINCO

リアルに再現すごいです(^^♪シナモンは絶対合いそうますね!

14/06/30

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娘が「そんなバナナ~~~~」と叫びました!楽しい!

としこ屋

つくれぽ有難う☆何度見ても「そんなバナナ~~」ですね(笑)

14/06/29

First tsukurepo mark
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美味し楽しいレシピありがとう!バナナ好きな子どもが大喜びでした。

まきりり

素敵なつくれぽ有難う☆やっぱりバナナにしかみえませんね^m^