ピーマンとさつま揚げの簡単炒め☆
作り方
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1
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ピーマンとさつま揚げを切る。
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2
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さつま揚げ、ピーマンの順にフライパンに入れ、油がまわったら生姜を入れて炒める。
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3
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火が通り、ほんのり焼き色がついたら味の素と醤油を入れてさっと炒めて出来上がり☆
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コツ・ポイント
特にありませんが、ゴマを最後にふると香ばしさ増します(^^)
このレシピの生い立ち
さつま揚げをもらい過ぎ、そのまま食べたり煮たり…で、炒めちゃえ!
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ピーマンとさつま揚げを切る。
さつま揚げ、ピーマンの順にフライパンに入れ、油がまわったら生姜を入れて炒める。
火が通り、ほんのり焼き色がついたら味の素と醤油を入れてさっと炒めて出来上がり☆