蒸ししゃぶ・さっぱり・簡単・10分料理

蒸ししゃぶ・さっぱり・簡単・10分料理
料理するのが、なんだか面倒な日は、オススメ!火を使わず、10分で用意完了!後は、ホットプレートにお任せです(‾^‾)ゞ

材料 (4人分位)

豚バラしゃぶしゃぶ用
300g位
もやし
2袋
えのき
1袋
大葉
10枚位
大さじ5杯位
少々
ぽん酢
適量

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ホットプレートに、もやしと、えのきをざっとひく。

2

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大葉を半分に切る。

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お肉と大葉を重ねていく。重ね終わったら、酒を回し入れ、塩をパラパラっと!

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後は蓋をして、ホットプレートに、お任せです!
o(^_^)o

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12~15分位、一番強火で!
出来上がりo(^_^)o

火が通ったら、保温でm(._.)m

コツ・ポイント

柚子胡椒、梅肉お好みで食べて下さい。アレンジいろいろ!
おもてなしにも、喜ばれます!
☆野菜からみずが出るので焦げませんよ。
アツアツのお肉に冷たい大根おろしが、さっぱりです!お好みで(‾^‾)ゞ

このレシピの生い立ち

子供が、野菜をいっぱい食べれる料理を考えて!本当に、これ、いっぱい食べてくれます(*^◯^*) おかずにも、つまみにも!
レシピID : 2677369 公開日 : 14/06/19 更新日 : 14/06/20

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エリンギ+にんにくスライスも♪ 疲れてる時に食べやすいとの声☆

☆蓮々☆

ニンニク!新しい!やってみます!ありがと〜〜!

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2人分なのでフライパンで。大葉入れると味も彩りも一気にアップ^^

ちょこ*choco

フライパンで!作ってくれてありがと〜〜

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今回はフライパンで!週末によく作ります。簡単で美味しい!

✩ゆきうさ✩

よく作ってくれているんですね!ありがとー!

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もやし、えのきは倍量で! 簡単に出来てさっぱりで美味しい〜♡

ありんじゅ2

作ってくれてありがと〜〜 綺麗ですね!

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