蒸ししゃぶ・さっぱり・簡単・10分料理

蒸ししゃぶ・さっぱり・簡単・10分料理
料理するのが、なんだか面倒な日は、オススメ!火を使わず、10分で用意完了!後は、ホットプレートにお任せです(‾^‾)ゞ

材料 (4人分位)

豚バラしゃぶしゃぶ用
300g位
もやし
2袋
えのき
1袋
大葉
10枚位
大さじ5杯位
少々
ぽん酢
適量

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ホットプレートに、もやしと、えのきをざっとひく。

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大葉を半分に切る。

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お肉と大葉を重ねていく。重ね終わったら、酒を回し入れ、塩をパラパラっと!

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後は蓋をして、ホットプレートに、お任せです!
o(^_^)o

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12~15分位、一番強火で!
出来上がりo(^_^)o

火が通ったら、保温でm(._.)m

コツ・ポイント

柚子胡椒、梅肉お好みで食べて下さい。アレンジいろいろ!
おもてなしにも、喜ばれます!
☆野菜からみずが出るので焦げませんよ。
アツアツのお肉に冷たい大根おろしが、さっぱりです!お好みで(‾^‾)ゞ

このレシピの生い立ち

子供が、野菜をいっぱい食べれる料理を考えて!本当に、これ、いっぱい食べてくれます(*^◯^*) おかずにも、つまみにも!
レシピID : 2677369 公開日 : 14/06/19 更新日 : 14/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

218 (196人)

17/11/07

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もやしの量がすごいですね‼ヘルシーで簡単で美味しくてサイコーです

クックM96XDX☆

良かった!作ってくれてありがと〜〜

17/11/04

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大葉の香りが良いですね!お野菜もたっぷり٩(*´︶`*)۶

北斗7

大葉いいですよね!作ってくれてありがと〜〜

17/10/26

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あとは蒸しあがるのを待つばかり☆楽しみでーす!(o^^o)

ちょこ27

綺麗ですね〜〜おいしかったかな?!ありがとう!

17/10/31

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大葉が苦手な子供達なので、大人は後乗せが定番になりました!!

saorin**

大葉後乗せもいいですねー ありがとう〜!

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