おからバーグ◆大葉にんにく醤油でどうぞ

おからバーグ◆大葉にんにく醤油でどうぞ
やっと念願の大葉にんにく醤油ができたので、一番最初に何を作るか思案してた日におからをGET。貴重な食材なので、使ってみました。

材料 (3~4人分)

おから
240g
合い挽き肉
240g
1個
たまねぎ(小)
1個
大葉にんにく醤油(レシピID:248794)
お好み量

1

たまねぎはみじん切りにする。
ボウルに合い挽き肉、卵、おから、たまねぎを入れ、こねる。
おからの水分もあるので、しっかりこねれば、他の材料は不要です。
まるめる。

2

フライパンに油をひいて、焼く。両面焼いてから、さらに弱火にして3~5分焼いて、火が通ればOK。

3

お皿にもり、大葉にんにく醤油の大葉をのせ、醤油もかけて、できあがり。勇気凛々さん、ありがとう!

コツ・ポイント

大葉にんにく醤油の味を楽しみたいので、こねるときに調味料は入れていません。

このレシピの生い立ち

勇気凛々さんの大葉にんにく醤油が使いたかったので。
思った以上に美味しかったです!
レシピID : 267775 公開日 : 06/07/18 更新日 : 07/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
勇気凛りん岸田夕子 2006年07月19日 02:01
sayahk さん、こんにちは!
すでにレシピアップ完了されていたのですね。。
それにしてもすごいペースで新レシピアップされてるんですね。。。
何度も言うようだけど貴重な食材を使ってくれて本当にありがとう!
レシピいただいて帰ります!!
sayahk 2006年07月19日 02:16
勇気凛りんさん、こんばんわ。
いろいろコメントありがとうございます。
ここんとこ、毎日4品作って、うち1つ大葉にんにく醤油だし(笑)。
自分が次に作るときに、調味料の加減とか忘れるから記録しているだけで、
たいしたものはないでしょう!?まだまだ初心者。
味付けに自信がないから、自分用記録なんです。
勇気凛りんさんとかすごいなっていつも思います。
追いつけるとは思っていないけど、少しでも知恵をわけていただけたら、と
思って覗いています。
これからもよろしくお願いします~!