マンゴーかき氷

マンゴーかき氷
台北では人気のメニューです♪
すんごくカンタンですが、ゼッタイ驚きますよ?あまりの美味しさに!

材料 (2人(お腹いっぱい)分)

マンゴー
4個
練乳
適量
適量

1

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マンゴーは完熟したものか、完熟させてください。
握りしめたらカンタンにつぶれちゃいそうなくらいに。

2

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縦に半分に切って、サイコロ状に切って、サイコロ状に切れたものは具として使います。
切れなかったものや、皮にこびりついた身は濾したり、ミキサーでジュース状にします。
4個のうち、1個はジュースにしてもokです♪

3

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具もジュースも冷蔵庫orチルドでキンキンに冷やして・・・
かき氷を作り、周りにサイコロ状の具を乗せます。

4

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具にマンゴージュースをかけ、練乳を『これでもかぁ!』とかけたら冷たいうちに食べましょう!!!

コツ・ポイント

完熟したマンゴー!これしかpointはないです♪

このレシピの生い立ち

どうしても再現したくって・・
レシピID : 267791 公開日 : 06/07/18 更新日 : 07/07/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/05/27

写真

アイスを添えてかき氷パフェになりました。子どもたち大興奮!

コチビッチ

そりゃ大興奮ですよ~!ウチの娘にも作ってやるかな~(^^)

12/09/05

First tsukurepo mark
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生のマンゴーをおいしくいただけました、ありがとう!

堀はぐみ

お~初レポありがとう!美味しそうな出来栄え!ヨダレが…♪