『基本の素たれ』で卵かけごはんのタレ

『基本の素たれ』で卵かけごはんのタレの画像

Description

水で薄めればめんつゆとして使えて万能です。

材料 (1カップ)

基本の素たれ(ID : 46757
2/3カップ
白だし
1/3カップ

作り方

  1. 1

    写真

    計量カップに白だしと素たれを測って、保存容器に入れて出来上がり。

  2. 2

    つけ麺のタレや親子丼のタレ、ちょっとお砂糖足して煮物など、濃度を変えれば色々使えます。

コツ・ポイント

保存容器は洗って乾燥したものを使いましょう。冷蔵庫に入れておけばしばらく使えます。

このレシピの生い立ち

醤油にちょっと白だし入れて...と、毎朝作るのが面倒で合わせておくようになりました。
レシピID : 2678151 公開日 : 14/06/20 更新日 : 14/06/20

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