かぼちゃのきんぴら

かぼちゃのきんぴら
ゆきんこさんのレシピを参考に作りました!!豆腐ハンバーグと一緒に食べました!!友達にも好評でとってもおしかったです(^~^)ありがとうございました!

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4こ
豚こま
150ぐらむ
白ごま
てきりょう
1ぽん
てきりょう
(調味料)
おおさじ2はい
砂糖
おおさじ1ぱい
しょうゆ
おおさじ2はい
おおさじ1ぱい

1

写真

豚こまは細かく切ります。かぼちゃは、長さ4・5cmのたての千切りにします。フライパンにごま油を熱し、豚肉とかぼちゃを炒めます。

2

写真

調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせます。

3

写真

器に【2】を盛り付けて、白ごまを上からふりかけて出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ゆきんこさんのレシピを参考に作りました!!豆腐ハンバーグとなすと厚揚げの鍋しぎ(レシピID:211696)と一緒に食べました!!友達にも好評でとってもおしかったです(^~^)
レシピID : 267840 公開日 : 06/07/18 更新日 : 06/07/18

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/05/25

写真

とってもおいしかったです♪ごちそうさまです★

maiharunao

ありがとうございます!感謝しています❤

07/12/04

First tsukurepo mark
写真

お肉の代わりに油揚げで♪美味しかったです♡(๑→ܫ←๑)♡

しあわせな食卓

しあわせな食卓さんありがとうです!油揚げやってみます^^