野菜たっぷり!かにかまで生春巻き♪
作り方
-
-
1
-
春雨を茹でておきます。
-
-
-
2
-
大根は千切り、サニーレタスはちぎります。
きゅうりは長いまま6等分にします。
かにかまぼこは、縦半分に裂きます。
-
-
-
3
-
ライスペーバーを水でぬらし、その上に生ハム、サニーレタスの順に重ね、きゅうり、かにかまぼこ、春雨をのせます。
-
-
-
4
-
3.を巻けば、出来上がりです。
あとは、食べやすい大きさにカットしてください。
-
-
-
5
-
我家では、ぽん酢しょうゆに少し砂糖を加えたものをタレにしています。
-
コツ・ポイント
かにかま、きゅうり、春雨、生ハムは必ず入れてますが、子供達が大好きで何本も作るので、生ハムが足りない時は、ロースハムで代用します。
大根があったので入れましたが、なくてok!水菜やベビーリーフがある時は、サニーレタスと混ぜて、巻きます。
大根があったので入れましたが、なくてok!水菜やベビーリーフがある時は、サニーレタスと混ぜて、巻きます。
このレシピの生い立ち
私もそうですが、子供達も大好きなので、一度作ってみたら、簡単なので・・・今では我家の定番の一品です!!
野菜たっぷりが美味しいです!
良く作るので、ライスペーパーは、常備しています(^_^)
野菜たっぷりが美味しいです!
良く作るので、ライスペーパーは、常備しています(^_^)