バニラアイスで簡単☆梅酒ジェラート

バニラアイスで簡単☆梅酒ジェラート

Description

バニラアイスに梅酒を混ぜたら、爽やかな風味のジェラートになりました。

材料 (1人分)

バニラアイス(ロッテ 爽)
1個(190ml )
梅酒
60ml~

作り方

1

梅酒を鍋に入れ沸騰させてアルコールを飛ばし、あら熱を取る。

2

バニラアイスを大きめの器に入れて梅酒を混ぜる。バニラアイスの容器にアイスを戻し、冷凍庫で1時間冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイント

私は梅酒で酔うのでアルコールを飛ばしましたが、お好きな方はそのまま混ぜても良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

お店で食べた青梅のジェラートが美味しかったので。
昨年作った梅酒がたくさん残っていたのを思い出し、バニラアイスで手軽に作ってみました。
レシピID : 2678830 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」