ズッキーニと玉葱とベーコンの夏スープ

ズッキーニと玉葱とベーコンの夏スープ
⭐️105個目の話題入り感謝⭐️
夏に飲みたい♪大好きなズッキーニを使って作ったスープです★

材料

ズッキーニ
1本
ベーコン
2~3枚
玉葱
1/2個
コンソメスープの素
2個
600cc

1

玉葱はみじん切りにズッキーニとベーコンは食べやすいサイズにカット。(私は1cmx1cmくらいにカットします)

2

鍋にオリーブオイルを熱し、1をさっと炒めます。

3

2に水、コンソメスープのもとをたし10分ほど煮ます。

4

最後に塩胡椒で味を調えて完成☆

5

写真

レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

冷蔵庫にある他の具材でもOKです♪
ウインナーや人参、トマトなど入れてもおいしそうです☆

このレシピの生い立ち

大好きなズッキーニを使ってスープを作ってみました^^
レシピID : 2679320 公開日 : 14/06/21 更新日 : 16/06/28

このレシピの作者

☆レシピエール 1期生☆ 岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥ 簡単で豪華みえるレシピを考案☆ 番組や企業のレシピ開発をさせて頂いています。 ▼レシピ本発売中! http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510 ▼ブログ http://ameblo.jp/ryoko-ryori/ ▼インスタ http://instagram.com/ry0ooko

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (45人)

17/08/17

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残ったズッキーニを上手く活用できました!ありがとうございます!

gappy1015

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

17/08/06

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美味しく出来ました。素敵レシピありがとう☆

るなぴぴ

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

17/08/06

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みじんぎりにんじんも+して♫沈んでますが笑 おいしかったです♡

ゆいまーるん

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

17/07/20

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黄色と緑のズッキーニ混ぜて作ってみました!冷たくしてもいいですね

あっこ姉

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

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