ズッキーニと玉葱とベーコンの夏スープ

ズッキーニと玉葱とベーコンの夏スープ

Description

⭐️105個目の話題入り感謝⭐️
夏に飲みたい♪大好きなズッキーニを使って作ったスープです★

材料

ズッキーニ
1本
ベーコン
2~3枚
玉葱
1/2個
コンソメスープの素
2個
600cc

作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切りにズッキーニとベーコンは食べやすいサイズにカット。(私は1cmx1cmくらいにカットします)

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、1をさっと炒めます。

  3. 3

    2に水、コンソメスープのもとをたし10分ほど煮ます。

  4. 4

    最後に塩胡椒で味を調えて完成☆

  5. 5

    写真

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

冷蔵庫にある他の具材でもOKです♪
ウインナーや人参、トマトなど入れてもおいしそうです☆

このレシピの生い立ち

大好きなズッキーニを使ってスープを作ってみました^^
レシピID : 2679320 公開日 : 14/06/21 更新日 : 16/06/28

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心ですᵕ̈*
▼YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCzlcttkp4z56mnO-w-bisfA
▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
▼インスタ
http://instagram.com/ry0ooko

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

112 (104人)
写真

2022年8月23日

ズッキーニのスープは初めて⭐具沢山で☆単純な調味料なのに甘~くてほっこり休まるお味です(*´▽`*)♡♡またりぴ決定です☆

写真

2022年8月20日

ズッキーニが余っていたのでスープにしました!コンソメにとても合っていて美味しかったです♪

写真

2022年8月9日

ウィンナー と人参入りで。炒めるところがいいのか、すごく旨味のあるスープになりました。一歳4カ月の娘が大喜びで完食。

写真

2022年8月3日

ズッキーニ入りのスープ、美味しかったです。また作ります!

コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立