◎豆腐と茄子とトマトのミートグラタン

◎豆腐と茄子とトマトのミートグラタン
市販のミートソースを使った簡単なグラタンです♪

材料

豆腐
1丁
茄子
1本
トマト
1個
市販のミートソース
1缶
適量
とろけるチーズ
お好みの量で

1

豆腐を食べやすい大きさに切る。茄子は5mmの厚さに斜め切りにする。トマトは5mmの厚さにスライスする。

2

フライパンに油をしいて茄子にクレイジーソルトまたは塩コショウをして炒める。

3

グラタン皿にミートソースを少し入れてその上に豆腐・茄子をのせて残りのミートーソースをかける。その上にスライスしたトマトをのせる。

4

最後にとろけるチーズをのせてグラタンを焼く時と同様オーブンレンジで焼く。チーズがとろけたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐をいつも和風か中華で調理してたので洋風で食べてみたくてグラタンにしてみました。
レシピID : 267981 公開日 : 06/07/22 更新日 : 06/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/29

First tsukurepo mark
写真

茄子と豆腐だけでトマトは省いちゃいましたが、簡単で美味し~♪

でめちゃん

料理は簡単で美味しいが一番ですね!とっても美味しそうだあ♪