チョコバナナケーキ。
作り方
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1
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マーガリンを泡立て器でクリーム状に練って
砂糖を加えて白くなるまで混ぜる。
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2
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溶き卵を数回に分けて入れ、
その都度混ぜ合わせる。
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3
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バナナを手でちぎって泡立て器でつぶしながら混ぜ、 ふるったベーキングパウダーと薄力粉をゴムベラで切るように混ぜる。
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4
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型に生地を半分流し入れ、 板チョコを乗せたら残りの生地をかぶせ入れ、 スライスアーモンドをのせる。
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5
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180℃に温めたオーブンで25分~30分焼く。
竹串を刺して何もついてこなければ完成!!
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コツ・ポイント
完熟バナナを使うとおいしいです。マーガリンの代わりにバターを使うと濃厚に仕上がります。
このレシピの生い立ち
あっさりと見切り品バナナを食べきるため、オレンジページのレシピをアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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