成形簡単♪枝豆チーズパン

成形簡単♪枝豆チーズパン

Description

成形簡単♪平べったく伸ばした生地にトッピングするだけ☆

材料

パン生地
一人分
枝豆
好きなだけ
チーズ
1枚
仕上げ
ブラックペッパー
適量
コショウ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

1

お好みのパン生地、または~基本のパン生地~ID:2612349ベンチタイムまで作ります。

2

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枝豆に塩を軽くふるって揉んでおきます。

3

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ラグビー型に平べったく伸ばします。(生地に黒ごまを入れた方が断然おいしいです!)

4

そのまま二次発酵。冬から春は40℃で40分。夏から秋は35℃で40分。

5

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発酵終了後~好きなだけ枝豆を乗せます。

6

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チーズをちぎって乗せます。

7

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マヨネーズ・ブラックペッパー・コショウの順に仕上げをして180℃のオーブンで15分焼きます。

8

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ほんのり焼き色がついたら完成です♪

コツ・ポイント


普通の生地でも勿論いいですが、黒ごまを入れた方がおいしいです!オススメです♪発酵は部屋の温度に合わせて調整して下さい。照りは塗りません。

このレシピの生い立ち

枝豆パンが好きなので♪
レシピID : 2680050 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/06/22

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黒枝豆を貰ったので作りました。簡単で美味しかったです♪

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黒枝豆なんてあるんですね!いい焼き色でおいしそー♪

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ゴマ入れ忘れちゃったけどシラスを加えてみました。自家製枝豆です☆

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