マカロニサラダ・キャロル風

色も赤・白・緑とあざやかで、フェタチーズとランチドレッシングの濃厚な味がクセになります!!

材料

マカロニ (シェルかファルファーレ)
お好みで
プチトマト
お好みで
フェタチーズ
適量
ベビースピナッチ
適量
ランチドレッシング(なければマヨネーズ)
適量
塩・こしょう・レモン汁
最後に味をみた上でお好みで

1

マカロニをたっぷりのお湯でゆでる。プチトマトは2-4等分に切っておく。

2

マカロニがゆであがったら粗熱をとってランチドレッシングで和える

3

さめたらベビースピナッチ、フェタチーズを入れてよく混ぜる。味をみて塩コショウをする。
冷やしてできあがり!

コツ・ポイント

材料はすべてお好み・適量です。 シンプルですがあとを引くおいしさです!

このレシピの生い立ち

友達の奥さんキャロルがポットラックの時にいつも作ってもってきてくれる大好評のサラダ!今回はキャロルを待てずに自分で作ってみました!
レシピID : 268031 公開日 : 06/07/19 更新日 : 06/07/19

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