簡単!!ソーセージの燻製
Description
10分燻すだけ!!初心者にも簡単にできるソーセージの燻製。
材料
何本でも
■
他かまぼこなど
作り方
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1
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燻製なべに桜チップを用意します。
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2
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今回の材料は、ソーセージ。ちくわとかかまぼこも用意してみる。
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3
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燻製なべの底に桜チップを敷いて、強火で燻す。
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4
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煙が上がったら、ソーセージを入れる。
そのまま10分。
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5
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出来上がり!!
これからいろんなもので試してみる予定です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たまたま燻製なべをお借りできたので、初心者向けのソーセージから始めてみました。いずれはベーコンなども作ってみたいです。 id:2699332にゆで卵の燻製を、id:2718167では塩鮭の燻製を載せてあります。載せてあります。