おうちで居酒屋☆簡単!鶏皮ポン酢

おうちで居酒屋☆簡単!鶏皮ポン酢

Description

おうちでちょっと飲みたいときに、パパっと簡単にビールに合うおつまみが出来ちゃいます!

材料 (2人分)

鶏皮
1パック
ポン酢
適量
小ネギ
適量
柚子胡椒
好きな分だけ

作り方

1

鶏皮は食べやすい大きさに切ります
1センチ幅が私は好きです

2

お湯が沸騰したら切った鶏皮を茹でます
3分くらいかなー

3

茹であがったらざるにあげ、あら熱を取ったら冷蔵庫で冷やします
盛り付けるお皿ごと冷やしたら、食べてる最中も冷たさキープ!

4

3に、ポン酢、柚子胡椒、小ネギを盛りつけて完成!

コツ・ポイント

今回は柚子胡椒を添えましたが、一味や七味、ニンニク、生姜などでオリジナルな風味になりまーす

このレシピの生い立ち

居酒屋大好きだけど、子供がいたらゆっくりできない(>_<)
おうちでおいしく飲むために思いついたメニューです
鶏皮はスーパーで安く売ってるのでリーズナブル&コラーゲンたっぷり❤
レシピID : 2681286 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (23人)

20/03/27

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リピしてます。いつもありがとうございます!

くりfam

19/04/11

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簡単でもう一品にちょうど良かったです☆リピします!

surume116

1品増えるだけで食卓が変わりますよね♪作ってくれて感謝☆

18/12/09

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父も喜んでいました♪

くりfam

簡単なのでまた作ってくれたら嬉しいです♪作ってくれて感謝☆

17/08/25

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鶏皮といえば鶏皮ポン酢♡さっぱり美味しかったです♩

MAYA★

鶏皮ポン酢は食べ始めたらやめられません!作ってくれて感謝☆

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