詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
にんにくは薄切り、玉葱はくし切り、なす、ピーマン人参は角切りにする。
フライパンに油とニンニクを入れてあたためる。香りが出てきたら、玉葱、人参、ピーマン、なすの順に加え、炒め、塩・こしょうで味付け。
トマト水煮を加えて煮込む。あらかじめ混ぜておいたおろしニンニクと醤油を加え、さらに煮込む。
そのまま食べても、冷やして食べてもよし!!
パスタにしてみました。