簡単！速攻お弁当！ウィンナーとピーマン
まこりんとペン子
作り方
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1
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ウィンナーに切り目を入れて、半分に斜めに切ります。
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2
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ピーマンは洗ってヘタを切り、半分に切ってから細切りにします。
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3
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フライパンに油を引き、ウィンナーを炒めます。
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4
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余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。
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5
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ウィンナーの切り目が開いて焼けて来たらピーマンを入れます。
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6
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ウィンナーとピーマンを炒めて、ピーマンにもまんべんなく油が行き届いて色が変わって来たら醤油とみりんを回し入れます。
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7
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ザッと炒めて味が馴染んだら出来上がりです。
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8
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普通にウィンナーを炒めてお弁当に入れると食べる時に油が固まって白くなりますがこうすると油が固まらず美味しく食べられます♫
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9
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ID2683488
簡単！速攻お弁当！ピリ辛カレーもやしです♫良かったらどうぞ(*^^*)
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10
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ID2691440
簡単！速攻お弁当！豚肉のケチャップ炒めです♫
良かったらどうぞ(*^^*)
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コツ・ポイント
ピーマンの緑がキレイな間に火を止めて下さい(*^^*)でも、柔らかめが好きなお子さんもいるので、お好みで調整して下さいね♫
このレシピの生い立ち
家の子供がウィンナーが好きなので、お弁当のおかずにボリュームがあってサッと出来る物を考えて作りました。
まこりんとペン子
