しっとり焼きリンゴのアイスクリーム添え

しっとり焼きリンゴのアイスクリーム添え
じっくり焼いたりんごの食感がたまらない!おもてなしデザートにも喜ばれる一品です。

材料 (リンゴ1個分)

リンゴ
1個
バター
15g
バニラアイスクリーム
お好みで
お好みで
シナモンパウダー
お好みで

1

リンゴの芯をくりぬきます。
*底に穴が開かないように注意。

2

170℃~180℃のオーブンで30分焼きます。(オーブントースターでも可)

3

焼きあがったリンゴのくりぬいた芯の部分にバターを入れます。

4

バターを入れた上にアイスクリームをたっぷりのせます。

5

仕上げにお好みではちみつとシナモンをかけてできあがり。

コツ・ポイント

・リンゴは焼き過ぎると焦げたり、皮が剥がれてしまうので注意してください。
・ミントの葉を添えると色合いがきれいになります。

※はちみつは抵抗力が十分でない1歳未満の乳児には与えないでください。

このレシピの生い立ち

たくさんリンゴをいただいたので作ってみました。リンゴを丸ごと使うので、見た目のボリュームもあって、ホームパーティなどでは必ず喜ばれます。
レシピID : 2682432 公開日 : 14/06/23 更新日 : 17/04/08

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