白身魚のムニエル タルタルソース添え
Description
意外と簡単にできて豪華に見えるのでおもてなしにもピッタリです!(•ө•)♡
材料
(2人分)
2切れ
塩、胡椒
適量
適量
炒め用油(オリーブ油やサラダ油)
適量
バター
5~10g
白ワイン(なければ酒)
大さじ2
■
★タルタルソース
1個
1/8個
マヨネーズ
大さじ3
塩レモン( レシピID : 2683062 )
小さじ1
1/8個
少々
作り方
コツ・ポイント
白身魚が淡白なので塩こしょうは強めにするとしっかり味がつきます。
このレシピの生い立ち
ムニエルをリクエストされたのでおもてなし用に盛り付けてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)