乳・卵・小麦フリーのココアカスタード
柴犬プリン
作り方
-
-
1
-
耐熱ボールに米粉と砂糖、ココアを入れる。
-
-
-
2
-
豆乳を少しずつ入れ、溶いていく。
-
-
-
3
-
豆乳を全部入れたらラップをして、６００ｗのレンジに３～５分掛ける。（途中、３０秒～１分おきに取り出し、かき混ぜる。）
-
-
-
4
-
もったりとした状態になったら、カスタードが空気に触れないようにぴったりとラップをして、完全に冷ます。
-
コツ・ポイント
レンジで加熱する時、ダマにならないように、途中でかき混ぜてください。
レンジの機種によって、加熱時間が変わるので、調整して下さい。
レンジの機種によって、加熱時間が変わるので、調整して下さい。
このレシピの生い立ち
乳・卵・小麦フリーのカスタードを作りたかったので、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
柴犬プリン
