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キャベツの葉を5~6むしり、良く洗い芯を取り除く
お湯で軽めに茹でてザルに移しあら熱を取る
あら熱が取れたらざく切りにして器に盛る
ミョウガを輪切りにしてからざく切りにしたキャベツの上に載せて鰹節をかける
食べる直前にポン酢をかけ出来上がり
ミョウガの活用法少ないですからね。つくれぽありがとう。
確かに更なるズボラ(笑)見習わせていただきます《*≧∀≦》
ミョウガがとてもいいアクセントですよね(*´ω`*)
ミョウガが良いアクセントですよね♪つくれぽありがとうです☆