チーズマカロニグラタン

じゃがいもをレンジでチンして、輪切りにし、耐熱皿に敷いて置く。（もちろん茹でてもＯＫ。竹串がすっと通るくらいまで）

マカロニをゆでる。

玉ねぎは、薄切り。鶏肉は１・５センチ角に切る。

バターを入れ、小麦粉も入れて、２分くらい炒める。

牛乳、マカロニを入れて、少し煮詰め、スライスチーズを入れて溶かす。

塩、胡椒で味を整え、耐熱皿に注ぎ分ける。パン粉をかけて、（大さじ３～４くらい）２００℃のオーブンで１０分焼く。パセリを散らしたら、出来上がり＾＾