甘辛！じゃがいもの肉巻き
マリルリリー
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き一口サイズに切り、耐熱ガラス容器に入れラップをふんわりかけて500wで7分電子レンジで加熱します。
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2
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片栗粉、塩コショウをいれてじゃがいもを潰しながら、混ぜます。
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3
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12個に分け、丸めます。じゃがいもに肉を巻いていきます。
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4
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油を敷き、肉の巻き終わりを下にして、焼いていきます。中火で3分、裏返して3分焼きます。焼肉のタレを入れ、絡めます。
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コツ・ポイント
肉の巻き終わりから焼くこと。横側が生になりやすいので、しっかりと火を通してください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもで作る、お弁当のおかずが欲しくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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マリルリリー
