えのきだけ・わかめ・あげのみそ汁
作り方
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1
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えのきだけは1/3に切る。
あげは短冊に切る。
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2
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水・だしのもと・えのきだけ・わかめ・あげを鍋に入れて、火にかける。
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3
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沸騰したら、味噌を入れる。
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4
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器に盛り、青ネギを入れる。
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5
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10人の方に作っていただき話題入りしました。
ありがとうございました。
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コツ・ポイント
えのきだけ、いっぱい入れても、かさが減るので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
手早く作りたい仕事のある日の夕食用に作った。