簡単★ズッキーニ和風あんかけ

Name: 簡単★ズッキーニ 和風 あんかけ
Yield: 4人分
Ingredients: ズッキーニ 1本; タマネギ 1/2玉; お好みの缶詰（今回はマグロの味付け） 一缶; だし醤油 お好みの量; 水溶き片栗粉 少々

Description

フライもいいけど、夏には優しいあんかけでひんやりチュルンといただきます♪

1本

1/2玉

お好みの缶詰（今回はマグロの味付け）

一缶

だし醤油

お好みの量

少々

トロミの餡をかけてチンしてもいけるとは思いますが、全体に火が通るまでに餡が爆発するかも・・・と思って後がけにしました。
お好みで少し冷やして食べるのもおすすめです♪
その場合は味が少し薄く感じるので、餡を少し濃いめにする方がいいです

畑でとれたズッキーニが育ちすぎていたので、
和風であっさりと簡単にたくさん食べられる方法を考えてみました♪

レシピID : 2685080 公開日 : 14/06/25 更新日 : 14/06/25