じゃがいもとかいわれ大根の納豆あえ♪
Description
♪♪感謝♪♪ 2018/5/4 話題入り!
ありがとうございます♪
じゃがいもと納豆が、妙に寄り添う一品♪
ありがとうございます♪
じゃがいもと納豆が、妙に寄り添う一品♪
材料
(3人分)
じゃがいも
1個(70g)
かいわれ大根
1/2パック(正味25g)
納豆
1パック(45g)
じゃこ
大さじ2
納豆添付のタレ&辛子
1パック分
作り方
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1
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じゃがいもは、納豆の大きさに合わせてコロコロに切り水にさらす。
かいわれ大根は、長さを半分に切る。
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2
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じゃがいもを水洗いして、硬めに塩ゆで(塩は分量外)した後ざるに上げ、そのまま冷ます。
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3
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納豆に、タレと辛子を入れて、まぜまぜまぜまぜ。
さらに、じゃがいもとじゃこを加えてまぜまぜ。
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4
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軽く水気をしぼったかいわれ大根を加えて、さっくり混ぜたら、出来上がり~♪
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5
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2018/4/30
クックパッドニュースで紹介していただきました。
ありがとうございます♪
URLは→
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6
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https://news.cookpad.com/articles/28641
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7
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2018/5/30
「かいわれ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
私が使ったじゃこは、やや大ぶりの「かえりちりめん」で、普通のちりめんじゃこよりも、塩分は少なめです。ちりめんじゃこを使う場合は、量を減らして下さい。
また、じゃこの代わりに、シラスでも、美味しいと思います。
また、じゃこの代わりに、シラスでも、美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
実家から送って来たじゃがいもが、
とにかく、たくさんあるのです♪
とにかく、たくさんあるのです♪