ストウブでラタトゥイユ
作り方
コツ・ポイント
オリーブオイルと塩、胡椒で野菜から水分がしっかり出るので味はお好みで微調整して下さい。
残っていたトマトペーストと塩麹鶏ハム(鶏胸肉)が更にいい役目をしてくれて旨味が増しました。
残っていたトマトペーストと塩麹鶏ハム(鶏胸肉)が更にいい役目をしてくれて旨味が増しました。
このレシピの生い立ち
トマトペーストを使い切りたかったのと野菜を沢山食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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