簡単おいしい☆サラミレタスチャーハン　

サラミは輪切りにしてからみじん切りにする。ねぎは小口切りに、レタスは水気を切り、手でちぎっておく。

フライパンを熱してサラダ油を加え、溶いた卵を入れて手早くかき混ぜ、半熟の煎り卵を作って取り出しておく。

②のフライパンにサラミを加えて、炒めご飯も加えて強火で炒め、途中で卵を戻す。