まぐろステーキ&アボカドのバター醤油丼

まぐろステーキ&アボカドのバター醤油丼

Description

まぐろ&アボカド、バター醤油と間違く美味しい組み合わせ!見た目もちょっとカフェっぽくておしゃれなのでおもてなしにも。

材料 (2人分)

ごはん
お好きなだけ
刺身用まぐろ
1さく
アボカド
1個
貝割れ大根
1/2パック
塩コショウ(粗挽きがオススメ)
適量
バター
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
フライドガーリック
適量

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

まぐろの刺身は焼く5〜10分程前に冷蔵庫から出しておくと、レアに焼いたら中が冷たかった、、、なんてことがないです!
貝割れ大根の代わりにネギでも。フライドガーリックは100円くらいで売ってるのでぜひ使ってください☆

このレシピの生い立ち

誕生日の旦那さんに、大好きなまぐろを使ってお刺身や漬け丼よりオシャレなものを作りたくて。
レシピID : 2686100 公開日 : 14/06/26 更新日 : 14/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (25人)

19/04/08

写真

お父さんの朝ごはんです笑 美味しかったみたいで良かったです!!

くっきー⋆

朝からマグロ!豪華です!つくれぽありがとうございます^_^

18/06/23

写真

ガッツリどんぶりで(笑)鮪ステーキとアボカドにバター醤油が合う~

シカダくん

カフェ丼みたいで食べやすくいいですね!ありがとうございます!

18/04/30

写真

まぐろに火を通しすぎてしまいましたが、とてもおいしかったです!

ゆうこちレシピ

有難うございます!マグロを常温に戻してから焼くといいですよ☆

18/03/15

写真

バター醤油おいしー( *´艸`)ご飯によく合う♪リピしまーす♡

sorapapipu

ご飯と別盛りにするのもいいですね!ありがとうございます☆

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