厚揚げステーキクリームソースかけ

1. 1

   厚揚げをお湯で洗い
   水気拭き取り
   １㎝の厚さにスライス。
   インゲンは茹でて適当な長さにカット

2. 2

   フライパンに
   油（分量外）を入れ
   ニンニクをカリカリに炒め、取り出す。

3. 3

   ②のフライパンに①の厚揚げを入れて軽く焼きお皿に盛る

4. 4

   そのままのフライパンにバターを入れ１㎝幅に切ったベーコンと玉ねぎを入れて炒める。
   しんなりしたら
   薄力粉を加え合せる。

5. 5

   ⑥がなじんだら牛乳を入れコンソメと塩コショウで味を調え煮る

6. 6

   ③の厚揚げにかけてインゲンを添えて出来上がり。
   

7. 7

   ニュース掲載（驚http://news.cookpad.com/articles/22284

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち