塩こうじで里芋、レンコン、筍シンプル煮物
作り方
コツ・ポイント
水は材料がギリギリ浸るくらいに入れて。
あっさり甘めの和風煮物なので、味が濃いのが好きな人は塩こうじを少しプラスして入れても良いかもしれません。(醤油とかでもOK)
あっさり甘めの和風煮物なので、味が濃いのが好きな人は塩こうじを少しプラスして入れても良いかもしれません。(醤油とかでもOK)
このレシピの生い立ち
誰でも簡単に出来る煮物を作りました。
人参や、糸こんにゃくなどを入れても良いかもしれませんね!
人参や、糸こんにゃくなどを入れても良いかもしれませんね!