アボカド&トマトの簡単とろろ昆布サラダ♪

アボカド&トマトの簡単とろろ昆布サラダ♪

Description

旨味&栄養たっぷり!
暑い日には冷やして食べるとGOOD(^.^)
簡単おつまみにもおススメ☆彡

材料 (2人分)

トマト
小2個
アボカド
1個
とろろ昆布
ひとつかみ
ストレート麺つゆ
大さじ2
小さじ1〜2

作り方

1

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トマトとアボカドを一口サイズに切り、ボールに入れる。

2

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1にとろろ昆布を細かくほぐしながら入れ、麺つゆ・塩麹を加えて良く混ぜ、とろみが出たら完成。

コツ・ポイント

とろろ昆布は、醸造酢のみ加えられたものを使っています。他の調味料が加えられたものを使う際は、塩麹の量を調整して塩加減注意です^^;

このレシピの生い立ち

母がアボカド好き&年配の為、和風な味付けで考えたレシピですが、とろろ昆布の旨味で予想以上に美味しく♪我が家の定番サラダに決定♥︎


レシピID : 2686836 公開日 : 14/07/10 更新日 : 14/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/10/30

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わぁ♡とろろ昆布入り初めてだけど美味しい!山葵も添えました♬

龍青空ママ

気に入って頂け嬉❤︎山葵添えで更に美味しそう!れぽ感謝です♪

16/12/12

写真

ワカメも入れてミネラル増し増し♪とろろんモッチリ美味♡

えまっちママ

ワカメ入り栄養&食感◎ですね!お試し頂き素敵なれぽ感謝です♪

16/09/13

写真

とろろこぶがアボガドとトマトに合ってすごく美味しい❁

白いぐれーぷ

お試し&お口に合い嬉しいです❤素敵なれぽ有難うございます!

16/02/18

写真

この後混ぜて頂きました!初の食感です!美味しかった!

みっくママ

こういう盛り付けもいいですね!お試し&献立合わせ感謝です❤︎