白身魚とレタスの中華風スープの画像

Description

淡白で上品です。スープと言うより魚料理。

材料 (二人分)

2切れ
3枚
ウェイパー
小1
500cc
オイスターソース
大1
小1
小1
醤油
小1
大1

作り方

  1. 1

    白身魚を食べやすい大きさに切ります。塩小1、酒大1で下味をつけます。レタスは一口大にちぎります。鍋に水をいれて火にかける

  2. 2

    わいたらウェイパー小1、オイスターソース大1、酒小1、醤油小1を加える。魚をいれる。魚に火が通ったらレタスをいれて完成♪

コツ・ポイント

今回いさきを使いました。

このレシピの生い立ち

主人のリクエスト。
レシピID : 2687607 公開日 : 14/06/27 更新日 : 14/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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はまらぶ
しずで☆レタスしゃきしゃき魚ふっくら美味しかったです♪ごちです~

シズ初めて聞きました☆はまさきさんはいろんな知識があるね*