グラノーラバー

グラノーラバー

Description

朝から食べ応え満点のグラノーラバーで
エネルギッシュな1日を!!

材料 (20cmx20cmの型分)

☆オートミール
150g
☆薄力粉
35g
バター(無塩)
50g
キビ砂糖など茶褐色な砂糖
50g
大さじ1+小さじ2
大さじ1+小さじ2
※レモンの絞り汁
大さじ1+小さじ2

作り方

1

型に薄くバター(分量外)を塗りオーブンペーパーを底にしいておく。
☆印の材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる。

2

340F(170℃)オーブン予熱開始。鍋にバターを入れ弱火で溶かしたらキビ砂糖を入れ混ぜる。
※の材料を入れ良く混ぜる。

3

再度火をつけ分離しないようかき混ぜてから火を止める。①の粉類に鍋の液を注ぎ、粉っぽさがなくなったら型に流し込む。

4

表面をゴムベラで平にしオーブンで25分焼く。焼きあがったら型から外し粗熱が取れたらお好きなサイズにカットしてできあがり。

コツ・ポイント

焼きあがったあと切るとき、多少崩れると思いますが、細かくなったのは、ヨーグルトに混ぜて食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

NHKあさイチの大麦の特集で大麦の次にオーツも
血糖値のコントロールに効果ありと聞いてオーツを使った焼き菓子のレシピをいくつか参考にして作ってみました。
レシピID : 2687730 公開日 : 14/06/28 更新日 : 14/07/18

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