夏飯~しらすときゅうりのさっぱりご飯~

夏飯~しらすときゅうりのさっぱりご飯~

Description

酢飯で夏を乗りきろう!!
食欲がない時にお試しを★

材料 (4人分)

2合
しらす(鮭フレークでも美味)
1パック
きゅうり(細目)
1本
ゴマ
適量
きざみのり
適量
酢飯の素
大さじ2
砂糖
大さじ2
小さじ1

作り方

1

~酢飯の素を作る~
酢・砂糖、塩を全てボールなどに入れてかき混ぜる。


ご飯を炊く。

2

きゅうりを小口切りにして塩を振って5分くらい放置する。
水分が出てきたら、しっかりとしぼる。

3

ご飯が炊けたら①の酢飯の素を混ぜる。
混ぜたら、しぼったきゅうり・しらす・ゴマを入れて軽くかき混ぜる。

4

かき混ぜたらお皿に盛り付けてきざみのりを散らして出来上がり!!

コツ・ポイント

特にないです(((^^;)
しらす・きゅうり・ゴマは自分好みに増減して下さいね。

このレシピの生い立ち

酢飯としらすが好きだから、好きな物同士を合わせてました♪
レシピID : 2687793 公開日 : 14/07/01 更新日 : 14/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2014/08/05

First tsukurepo mark
写真

私は、やさしいお酢で作ってみました。きゅうりしゃきしゃきでした。

misaokeita

ありがとうです♪ やさしいお酢、私も試してみます(*^^*)

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