(∵)屋:ザー菜醤油炒飯

(∵)屋:ザー菜醤油炒飯
具材がサー菜だけの超シンプルな炒飯。でもこれが意外においしい~。朝ごはん、昼ごはんのご飯にどうぞ~

材料

ザー菜
お好みで
冷ご飯
お茶碗2杯くらい
醤油
適量
小さじ1/2

1

ザー菜をみじん切りにしておく。

2

鍋に油をしき、豆板醤、豆味噌、ガーリックパウダー、ザー菜をいためる。

3

2に冷ご飯をいれ、切るようにしてご飯を炒め、最後に醤油、で味をととのえて完成。

4

写真

韓国で買った、豆味噌?のようなもの。おいしい。日本で代わりになるものがないかも?少し、甘さのある味噌。

5

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とろけるチーズをかけて、とろけさせながら食べるの、またおいしかったです~

コツ・ポイント

他に、ねぎ、肉などいれてももちろん、おいしいです。
鶏がらスープのあんかけをかけても、おいしかったです。

このレシピの生い立ち

ザー菜があまっていて。
レシピID : 268876 公開日 : 06/07/23 更新日 : 06/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/05/29

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いくらでも食べたくなるシンプルなおいしさ♪おこげも香ばし~☆

ゆうなゆ

どうもです(^^♪野菜入りで美味しそうですね!ありがとうです

08/11/24

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コチュジャンいれました!はまる美味しさ!!ザー菜がいい仕事してる

しろたび

コチュジャンいいですね(^^♪ありがとうございます!うれし☆

08/08/24

First tsukurepo mark
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卵とねぎも登場させてみました♪ザーサイの味だけなのに美味しい◎

oBsession

卵入り美味しそうですね(^・^)ありがとうございます☆☆☆