長葱を大量消費!甘辛ダレの簡単長葱お焼き

長葱を大量消費!甘辛ダレの簡単長葱お焼きの画像

Description

長葱の大量消費はお任せ♪
白い部分も青い部分もた~っぷり入れた簡単お焼きです(*´∀`)。オイシイッ!

材料 (2人分)

大さじ3
大さじ1
1個
■顆粒和風だし
小さじ1
サラダ油
大さじ1
□砂糖
小さじ2
□醤油
小さじ1
□酒
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    長葱の白い部分と青い部分をみじん切りにする。ボールに■を溶き、長葱を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ※長葱の辛味、シャキシャキ食感が苦手な方は、いったんレンジで加熱してから混ぜてください。甘味が増します!

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)をお玉ですくって数ヶ所に落とす。弱火で焼き片面に焼き色が付いたらひっくり返す。

  4. 4

    両面をこんがり焼いたら、あらかじめ合わせておいた□の甘辛ダレをフライパンに入れる。□がお焼きによく絡んだら出来上がり。

コツ・ポイント

長葱の辛さが気になるようなら、レンジで加熱してから混ぜて下さい。
甘めが好きなので、私のレシピでは砂糖がちょっと多いかもしれません。お好みで加減してください!
さっぱり食べたい時は、タレを絡めずにポン酢がオススメです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

風邪予防に大量の葱を体内に入れました(。´Д⊂)
レシピID : 2688887 公開日 : 14/06/30 更新日 : 15/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

372 (337人)
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mayutaro♪
ポン酢でさっぱりといただきました。満腹感あります。
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☆すぬぴっぴ☆
チヂミともお好み焼きとも違うレシピ美味しかったです😋レシピに感謝です🙇‍♀️
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PonChoco♡
長ネギの消費に。タレは我が家好みに少し調整しました。甘辛でご飯が進む〜❤︎ネギだけで大満足の一品が出来ました♪
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クックSB7K4U☆
簡単に美味しく出来ました。