きらきら可愛い!さくらんぼのワインゼリー
作り方
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1
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ゼラチンは分量の水に振り入れ置いておく。
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2
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鍋に水と砂糖を入れ温め①をいれ煮溶かす。ワインのアルコールを飛ばしたい場合はここでワインも入れる。
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3
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ボウルに氷水をいれ冷やしながらあら熱をとり白ワインとレモン汁を入れる。
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4
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とろみがついてきたらさくらんぼを入れたカップに流しいれ冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
ゼラチンは水にふり入れてくださいね!
このレシピの生い立ち
さくらんぼで可愛いゼリーが作れないかなと思って~(*^^*)