サンチュの韓国風胡麻和え
Description
たくさんのサンチュも茹でたらたくさん食べられます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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サンチュをよく洗って茹でます。
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2
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よく水をしぼって、3センチほどの長さに切って調味料と合わせます。仕上げにすりごま、ごま油で完成です。
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コツ・ポイント
軽く茹でるだけで大丈夫です。韓国風と言いながら、結局胡麻和えにごま油を足しただけなんですけどね^_^;
このレシピの生い立ち
新鮮過ぎる無農薬サンチュを頂きましが、新鮮過ぎて虫が…なので、茹でたメニューにしました。
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