サンチュの韓国風胡麻和えの画像

Description

たくさんのサンチュも茹でたらたくさん食べられます。

材料 (2人分)

片手で3束ほど
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ2
白すりごま
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    サンチュをよく洗って茹でます。

  2. 2

    よく水をしぼって、3センチほどの長さに切って調味料と合わせます。仕上げにすりごま、ごま油で完成です。

コツ・ポイント

軽く茹でるだけで大丈夫です。韓国風と言いながら、結局胡麻和えにごま油を足しただけなんですけどね^_^;

このレシピの生い立ち

新鮮過ぎる無農薬サンチュを頂きましが、新鮮過ぎて虫が…なので、茹でたメニューにしました。
レシピID : 2689298 公開日 : 14/06/28 更新日 : 16/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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Nappuu
15秒茹で❣美味し~♥たくさんあったのにアッという間に完食です♬
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tomitomico
沢山のサンチュがしっとり美味しくなりました!想像以上でした♬

レポありがとうございます!この調味料は他の青菜にもつかえます

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☆はあ☆
見栄え悪くなりましたがキムパ風に巻いて見ました♪

遅くなってすみません!美味しそうです❤️私もやってみます❤️

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ayakyan
茹でませんでしたが美味しかったです!

とても美味しそうな色合いですね^o^レポありがとうございます