お弁当に＊竹輪詰めオクラのベーコン巻き

オクラを板ずりして産毛を取り、額の所にぐるりと1週包丁を入れて取り除く。

オクラを竹輪に押し込み半分にカットし、それぞれベーコンを巻く。

巻き終わりを下にして、熱したフライパンで全面焼いていく。
焼き色が付いたら蓋をして1~2分蒸し焼きにしたら、完成です。