ささみの青じそチーズ巻きフライ

ささみの青じそチーズ巻きフライ

Description

大好きなものばかりを欲張りに巻いて揚げてみました。外れのないコンビネーションです。

材料

ささみ
5本
スティックチーズ
5本
青じそ
10枚
塩、こしょう
適量
小麦粉
適量
1個
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ささみを縦半分に開いて、ラップの上から丁寧に叩いて伸ばします。塩、こしょうします。

  2. 2

    写真

    しそを2枚敷いて、チーズを芯にして巻いていきます

  3. 3

    写真

    ささみが小さくて巻きにくいときは、斜めに巻いていってください

  4. 4

    写真

    小麦粉、溶き卵、パン粉を順番につけ、油で揚げて完成です。

コツ・ポイント

ささみが小さくてチーズがはみ出すときは、斜めに巻いていきます。小麦粉をしっかり着けて、ささみがはがれないようにしてください。

このレシピの生い立ち

ささみと相性のよいものを巻いてみました。畑のシソも使いたかったので。
レシピID : 2690166 公開日 : 14/06/29 更新日 : 14/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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2019年5月13日

不器用な私ですが美味しくできました〜(^^)

ありがとうございます。美味しければ問題なしです♪

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2019年5月8日

家族からとても好評でした!また作ります!

ありがとうございます。家族の喜ぶ顔が一番ですね♪

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2019年5月1日

お弁当のおかずに!大葉とチーズの組み合わせは間違いないです♡

ありがとうございます。断面がきれい♪

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2019年4月10日

家にある食材で作れ助かりました!おつまみにもピッタリ(*^^*)

ありがとうございます。ささみ、便利ですよね~♪

このレシピを使った献立

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