すし酢☆すし飯☆4合用
Description
昆布茶で旨味をプラス+
材料
作り方
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1
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◎をよく混ぜ合わせて、すし酢を作ります。
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2
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お米4合は、少し固めに炊きます。
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3
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すし酢を炊き上がったご飯全体に回しかけます。
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4
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すし酢とご飯がなじんでツヤが出るまで 、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
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5
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人肌に冷めたら出来上がり♪。
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コツ・ポイント
すし酢はよく混ぜて溶かします。
このレシピの生い立ち
我が家には4合がちょうどよいので
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